食品安全是重要的民生實事。食品安全直接關系到人民群眾生命健康安全，隨著食品安全監(jiān)管力度不斷加強，食品安全形勢穩(wěn)中向好，但是食品安全監(jiān)管依然不能松懈，從“瘦肉精羊”到“老壇酸菜”等一系列暴露問題牽動人心。食品安全快檢是食品安全監(jiān)管的重要措施之一。隨著科技的發(fā)展，食品快檢設備漸進入了人們的視野。在農貿市場、超市、食堂、蔬菜檢測中心等地都可以看到食品快檢設備的身影。

  食品快檢設備的出現是實驗室檢測的有益補充，儀器使用方便、操作簡單，擴大了食品安全檢測的范圍，提高了食品安全檢測的效率。由于食品生產加工單位數量多、分布廣，食品流通環(huán)節(jié)廣泛，監(jiān)管人員相對有限，給食品安全監(jiān)管和預防帶來一定阻礙。使用食品快檢設備有利于食品安全檢測工作的順利開展，不斷加強各地食品檢驗工作力度，實現食品安全領域監(jiān)管鏈條全覆蓋，遏制食品安全亂象問題。

  食品快檢設備種類繁多，型號主要有HM-SP03，HM-SP04，HM-SP05，HM-SP08，HM-SP10，HM-SP60;HM-G600，HM-G1200，HM-G1800，HM-GS300。這些設備共同保障了食品的安全性。食品快檢設備基本可以滿足市場上各種食品的安全檢測需求。具有檢測速度快、檢測結果準確、檢測成本低、耗費時間短、樣品前處理簡單、整體操作方便等特點。食品快檢設備的使用為食品檢驗提供了技術支持，提高了食品安全檢驗的效率，對保障食品安全起到了重要作用。