食品安全檢測快速分析儀是一款可對各類食品中可能存在的有毒有害物質(zhì)做快速檢測的虧阿健儀器，保障食品的安全性，還需加強(qiáng)對食品安全的檢測力度。由于食品種類多、數(shù)量大，所以需要快速檢測技術(shù)來對大量食品進(jìn)行安全檢測。通過食品安全檢測快速分析儀的檢測，可以快速找出問題食品，嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)。

  食品安全檢測快速分析儀具有操作簡單、檢測速度快、成本低、應(yīng)用廣泛、實用性強(qiáng)等特點(diǎn)。經(jīng)儀器檢測不合格的食品，將禁止銷售并封存，送實驗室進(jìn)一步檢測，檢測結(jié)果作為合法處理的依據(jù)。食品安全檢測快速分析儀緊緊圍繞著與消費(fèi)者密切相關(guān)、群眾消費(fèi)量大、易非法添加食用物質(zhì)和過量使用食品添加劑的食品以及農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)的重點(diǎn)食品，在各類食品超市、批發(fā)市場、餐飲店等重點(diǎn)場所開展快速檢測工作，充分發(fā)揮快檢風(fēng)險隱患初篩作用。

  食品安全檢測快速分析儀主要利用酶抑制率法和分光光度法原理進(jìn)行食品安全檢測工作。使用食品安全檢測快速分析儀在農(nóng)貿(mào)市場、超市等食品流通量大的場所進(jìn)行食品快速檢測，為消費(fèi)者提供免費(fèi)的快捷服務(wù)，便于消費(fèi)者及時了解購買食品的安全性，放心購買，同時也有利于食品安全知識的普及，讓消費(fèi)者更了解食品安全狀況，共同創(chuàng)造食品安全共治氛圍。確保食品安全，還需要不斷加大食品快速檢測力度，充分發(fā)揮食品安全檢測分析儀等快速檢測儀器的作用，讓消費(fèi)者買的放心，吃的安心。